
Een heerlijke samenwerking: pizzeria Il Siciliano, het Terra College en Het Gastenhuis Emmen
Het is hun eerste kennismaking met het leven in Het Gastenhuis, en we zien vaak hoe spannend ze dat in het begin vinden. Door de verschillende werkzaamheden gedurende de 12 weken wennen ze aan de gang van zaken in ons huis.
Pizza's bakken voor de bewoners
Twee van de stagiaires begonnen al te glunderen bij het idee dat ze mochten helpen bij de lunch. Ze werken allebei bij een pizzeria in Emmen. Zo kwamen ze met het idee om pizza’s te bakken voor de bewoners. Pizzeria Il Siciliano besloot daarop de ingrediënten kosteloos aan te bieden. Van deegbollen tot de pizzasaus. De leerlingen bakten de pizza’s vervolgens hier in onze keuken en serveerden ze aan de bewoners.
Het resultaat? Niet alleen heerlijke pizza’s, maar ook een unieke ervaring. De geur van verse kruiden vulde het huis. Het rook echt naar pizzeria. Bewoners genieten dan ook volop van de bedrijvigheid in de keuken. De leerlingen dachten zelfs mee over de presentatie: ze sneden de randjes van de pizza’s weg, omdat ze dachten dat dat makkelijker te eten zou zijn voor onze bewoners. Een lief gebaar, al kunnen onze bewoners nog heel goed genieten van een hele pizza.
De kracht van samenwerking
Dit project is een goed voorbeeld van wat er kan ontstaan wanneer we samenwerken. De school biedt leerlingen een waardevolle ervaring, de pizzeria draagt bij met ingrediënten en wij zien hoe bewoners genieten. Na deze culinaire weken richten de leerlingen zich op activiteiten met bewoners, zoals spelletjes of creatieve workshops.